Много любители и ценители на ножовете подхождат почти фанатично към въпроса със заточването. Но как да преценим, че ножът е затъпен и се нуждае от заточване? Когато ножът осезателно започне да реже по-трудно, той вече е доста затъпен.
Заточването е процес, при който се отнема метал от острието до формирането на нов режещ ръб. Заточването е два вида – грубо и фино. Финото заточване се извършва много по-често от грубото.
Най-трудното при заточване на острието е спазването на правилния ъгъл.
Ето защо Vin Bouquet създаде V – образно точило с предварително зададен ъгъл за заточване на кухненски ножове.
Доставка в София и цялата страна - с куриерска фирма Еконт
Цената и начина на доставка - до адрес или офис на куриера, се съгласува предварително с клиента
За продажби и запитвания: 02 931 50 61, 0889 42 85 89